La historia de El Precioso
La idea de El Precioso nace en 2013, cuando dos mejores amigos y amantes de la comida, Ricardo y Adrián, deciden que quieren invertir en algo nuevo relacionado con una de sus pasiones: comer.
Después de mucho pensar, Ricardo y Adrián tuvieron la oportunidad de ir a un estacionamiento de Foodtrucks en Coyoacán y decidieron que un Foodruck era la mejor idea para una inversión en ese momento.
Ricardo Castro, cineasta y músico sería el CEO pues se considera un líder con la capacidad de llevar el negocio adelante.
Adrián Álvarez, ingeniero eléctrico mecánico y un genio de los números, sería el administrador del proyecto, pues su habilidad con las matemáticas es inigualable.
Cuitláhuac Castro, el papá de Ricardo, es un médico que tiene como hobby el cocinar y crear sus propios platillos o mejorar los ya existentes.
Itzel Castro, tía de Ricardo, es experta en repostería, por lo que Ricardo pensó que el Foodtruck podría convertirse en un negocio familiar.
La única pieza que faltaba era la del diseño y comunicación, por lo que decidieron invitar a Luz Abril Castro, estudiante de comunicación y hermana de Ricardo, a ser socia y partícipe en El Precioso.
Después de algún tiempo, después de comprar y adaptar un camión de Bimbo para que tuviera una cocina y para que se viera como una cabaña del bosque, el proyecto empezó a ir adelante y el sueño de Ricardo y Adrián por fin se está haciendo realidad.
Actualmente El Precioso se encuentra en una villa de Foodtrucks en Cuajimalpa, donde Chile, Gil, y Güero se encargan de servir los deliciosos platillos a nuestros comensales.
